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ช้างม่อยกาแฟ
之所以會走進這家店,是因為美麗的舊建築以及褪色的紅...

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ช้างม่อยกาแฟ
之所以會走進這家店,是因為美麗的舊建築以及褪色的紅底木招牌,而在嘗了店裡主打的牛肉加牛肉丸粿條เส้นเล็กลูกชิ้นเอ็นเนื้อ以及傳統冰咖啡,印證了外貌協會也是有表裡合一的時候。

店家已經營超過半世紀,最早開在往Warorot市場的路上並以路名為店名「ช้างม่อย Chang Moi」。兩組家庭在店裡分工賣粿條和傳統泰式咖啡、茶飲,爾後搬到古城裡,仍沿用舊名。

泰國賣牛肉粿條的店家不太多,據說是因為牛肉價格較高。這家粿條店以自製牛肉丸聞名,牛肉片也料理的軟嫩適中,湯頭炖煮的味道剛好,可以吃辣的話配上一點辣椒醋,滋味更是豐富。

話說古城內有不少好吃的粿條店都只營業到下午4點,這家歇業更早,14:30打烊,要吃請趕早。

牛肉粿條一碗40泰銖起,飲品20泰銖。

*ช้างม่อยกาแฟ Chang-moi-ka-fae


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在往返泰國多次之後,希望把瞎子摸象的範圍再擴大一點,多了解一點這個簽證幾乎占滿兩本護照的國家,於是乎,目前暫時賴在清邁。 「女子@清邁」,只是藉著一點旅遊採訪經驗、懂得入門將近中階泰文的背景下,分享一些在本地的所見所聞以及我看到的、理解的泰國〈泰北〈清邁。 *非常感謝大家的關注,內容歡迎轉載但請先告知並註明出處或直接按下分享鍵,謝謝~~^ ^
關於曼谷以外的泰國,以及一些Taiwan人看Thailand的小驚大怪。
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